সাধারণ জ্ঞানদৈনন্দিন বিজ্ঞান: পদার্থ, রসায়ন, জীববিজ্ঞান
কোন ভিটামিনের অভাবে স্কার্ভি রোগ হয়?
- কভিটামিন এ
- খভিটামিন বি
- গভিটামিন সি✓
- ঘভিটামিন ডি
ব্যাখ্যা
সঠিক উত্তর: (গ) ভিটামিন সি
স্কার্ভি রোগ সম্পর্কিত সাধারণ জ্ঞান:
মানুষের শরীরে বিভিন্ন ধরনের ভিটামিনের অভাবজনিত কারণে বিভিন্ন রোগ দেখা দেয়। স্কার্ভি এমনই একটি মারাত্মক রোগ যা দীর্ঘদিন ধরে ভিটামিন সি-এর অভাবের কারণে হয়ে থাকে।
**ভিটামিন সি সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য:**
— ভিটামিন সি-এর রাসায়নিক নাম হলো **অ্যাসকরবিক অ্যাসিড**।
— এটি একটি **জলে দ্রবণীয় ভিটামিন**, যার অর্থ শরীরে অতিরিক্ত ভিটামিন সি জমা থাকে না, বরং প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়।
— ভিটামিন সি-এর প্রধান উৎস হলো **টকজাতীয় ফল** যেমন লেবু, কমলা, আমলকি, পেয়ারা ইত্যাদি এবং সবজির মধ্যে **বাঁধাকপি, টমেটো, ব্রকলি** ইত্যাদি।
— ভিটামিন সি-এর প্রধান কাজ হলো **কোলাজেন উৎপাদনে সাহায্য করা**, যা ত্বক, হাড়, দাঁত ও রক্তনালির গঠনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
— ভিটামিন সি শরীরের **রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি** করে এবং **আয়রনের শোষণে সাহায্য** করে।
— মানবদেহে ভিটামিন সি-এর অভাব হলে **স্কার্ভি রোগ** দেখা দেয়।
**স্কার্ভি রোগ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য:**
— স্কার্ভি হলো ভিটামিন সি-এর দীর্ঘমেয়াদি অভাবজনিত রোগ।
— স্কার্ভির প্রাথমিক লক্ষণগুলো হলো **দাঁতের মাড়ি থেকে রক্ত পড়া, দাঁতের ক্ষয়, ত্বকে রক্তক্ষরণ, জয়েন্টে ব্যথা, ক্ষতস্থান দ্রুত না শুকানো** ইত্যাদি।
— শিশুদের ক্ষেত্রে স্কার্ভি হলে **হাড়ের বিকৃতি ও বৃদ্ধি ব্যাহত হতে পারে**।
— স্কার্ভি রোগের চিকিৎসায় ভিটামিন সি সমৃদ্ধ খাবার খেতে হয় অথবা ভিটামিন সি সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে হয়।
— স্কার্ভি রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিদিন অন্তত **৭৫-৯০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি** গ্রহণ করা উচিত।
বিভ্রান্তিকর বিকল্প বিশ্লেষণ:
✗ ক) ভিটামিন এ: ভিটামিন এ-এর অভাবজনিত রোগ হলো **রাতকানা রোগ (Night Blindness)** এবং ত্বকের শুষ্কতা। স্কার্ভি রোগের সাথে এর কোনো সম্পর্ক নেই।
✗ খ) ভিটামিন বি: ভিটামিন বি-এর অভাবজনিত রোগগুলো হলো **বেরিবেরি, পেলেগ্রা, নিউরাইটিস** ইত্যাদি। স্কার্ভি রোগের সাথে এর কোনো সম্পর্ক নেই।
✗ ঘ) ভিটামিন ডি: ভিটামিন ডি-এর অভাবজনিত রোগ হলো **রিকেটস (শিশুদের ক্ষেত্রে)** এবং **অস্টিওম্যালেশিয়া (প্রাপ্তবয়স্কদের ক্ষেত্রে)**। স্কার্ভি রোগের সাথে এর কোনো সম্পর্ক নেই।
উৎস:
- জাতীয় শিক্ষাক্রম ও পাঠ্যপুস্তক বোর্ড (এনসিটিবি) কর্তৃক প্রকাশিত মাধ্যমিক স্তরের বিজ্ঞান পাঠ্যপুস্তক।
- বাংলাদেশ সরকারের স্বাস্থ্য অধিদপ্তর কর্তৃক প্রকাশিত স্বাস্থ্য শিক্ষা বিষ
এই বিষয়ের আরও প্রশ্ন অনুশীলন করতে চান?
NTRCA জব সল্যুশন পরীক্ষায় অংশ নিন →