সাবানের আয়নিক গ্রুপ হলো—

সঠিক উত্তর: (ঘ) COO-Na+ সাবান সম্পর্কিত প্রাথমিক ধারণা: সাবান হলো উচ্চতর ফ্যাটি অ্যাসিডের সোডিয়াম বা পটাসিয়াম লবণ, যা তৈলাক্ত পদার্থকে পানিতে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে। সাবানের রাসায়নিক গঠনে একটি দীর্ঘ হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খল (R) এবং একটি কার্বক্সিলেট গ্রুপ (COO-) থাকে, যা সাবানকে পানিতে দ্রবণীয় করে তোলে। সাবানের আয়নিক গ্রুপ সম্পর্কে বিস্তারিত তথ্য: — সাবান সাধারণত উচ্চতর ফ্যাটি অ্যাসিড (যেমন: স্টিয়ারিক অ্যাসিড, পামিটিক অ্যাসিড) থেকে তৈরি হয়। — ফ্যাটি অ্যাসিডের কার্বক্সিল গ্রুপ (-COOH) ক্ষার (NaOH বা KOH) দ্বারা প্রশমিত হয়ে কার্বক্সিলেট আয়ন (-COO-) গঠন করে। — কার্বক্সিলেট আয়ন (-COO-) হলো সাবানের প্রধান আয়নিক গ্রুপ, যা সাবানকে পানিতে দ্রবীভূত করতে সাহায্য করে। — সাবানের গঠন হলো: R-COONa (সোডিয়াম সাবান) বা R-COOK (পটাসিয়াম সাবান), যেখানে R হলো দীর্ঘ হাইড্রোকার্বন শৃঙ্খল। — আয়নিক গ্রুপ হিসেবে -COO-Na+ ব্যবহৃত হয়, যা সাবানের পানিতে দ্রবণীয়তা বৃদ্ধি করে। বিভ্রান্তিকর বিকল্প বিশ্লেষণ: ✗ ক) R3NH+: এটি একটি অ্যামোনিয়াম আয়ন, যা সাবানের আয়নিক গ্রুপ নয়। এটি সাধারণত তৃতীয় শ্রেণির অ্যামিনের সাথে সম্পর্কিত। ✗ খ) SO3-Na+: এটি সালফোনেট গ্রুপ, যা সাধারণত ডিটারজেন্টে ব্যবহৃত হয়, সাবানে নয়। ✗ গ) R2NH2+: এটি একটি অ্যামিন গ্রুপ, যা সাবানের আয়নিক গ্রুপ নয়। এটি সাধারণত দ্বিতীয় শ্রেণির অ্যামিনের সাথে সম্পর্কিত। উৎস: — রসায়ন বিষয়ক বই: "Organic Chemistry" by Morrison and Boyd — বিসিএস প্রিলিমিনারি প্রশ্নব্যাংক (৪৪তম বিসিএস) — মাধ্যমিক রসায়ন পাঠ্যপুস্তক (৯ম-১০ম শ্রেণি)